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  • 卫生部正式出台《营养改善工作管理办法》

    为促进营养改善工作,提高居民营养质量与健康水平,卫生部8月12日正式出台《营养改善工作管理办法》。 管理办法中明确,卫生部根据公共卫生问题、人群营养状况和经济社会发展水平,制订全国营养改善工作计划、营养标准和指南,并定期发布我国居民营养状况报告。 根据管理办法,我国将建立营养监测制度,对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测。营养监测应当包括下列内容...

    2016-06-23 更新农业食品
  • 远离方便面,安全你我他

    2012年,我们不仅仅是谈“末日”色变,我们甚至谈“食品”色变。食品安全问题层出不穷,从“45天速成鸡”到“塑化剂”,从“徐福记含违禁品”到“恰恰瓜子喷香精”,再到如今的“吃方便面中毒”......2012年,我们还可以吃什么?12月21日,因同吃一袋方便面,周至县马召镇红新小学六年级8名女生出现中毒症状,这在当地引起了...

    2016-06-22 更新农业食品
  • 中国粮食物种危机:外国种业在华扩张垄断经营

    中国种业第三次“最高规格”会议,5月9日在湖南长沙召开。许多业内人士称本次会议是“建国以来,种子产业从未有过的、最重要的会议”。这一说法,从与会人员、会议规格等相关情况上很快得到佐证。除了中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉参加外,农业部、发改委、科技部、财政部、国土资源部等15个国家部委均有代表参加本次会议。其他参会代表主要为各省(区、市)农业管理部门官员,...

    2016-06-22 更新农业食品
  • 【ICE糖市】基金买盘推动糖价暴涨4.1%

    道琼斯纽约消息,受巴基斯坦拟进口50万吨食糖以及印度食糖生产前景存在不确定性的影响,在热钱继续涌入的推动下,本周二ICE糖市原糖期货价格冲击了6月半以来的最高点。当日1010期约糖价暴涨85个点(+4.1%),收于21.45美分/磅,创下8月10日以来最大单日涨幅,盘中1010期约糖价一度冲击了3月9日以来21.52美分/磅的最高点;1103期约糖价同时暴涨83个点,收于20....

    2016-06-22 更新农业食品
  • 质检总局要求严查“染色馒头”

    针对上海盛禄食品有限公司违规加工生产馒头产品,并在上海华联等多家超市销售的情况。国家质检总局新闻发言人李元平今天表示,质检总局已明确要求上海市质监局严查严办,坚决打击,绝不手软。“染色馒头”被曝光后,上海市委副书记、市长韩正批示:“立即成立联合调查组,彻查此案,每个环节都必须查实,依法严惩,严肃问责,及时向社会公布。”据悉,上海工商部门连夜对相关超市进行了检查,...

    2016-06-22 更新农业食品
  • 专家:应引导农民种植减少流通成本应对葱价波动

    大葱价暴涨调查今年春节过后,各地陆续传来大葱涨价的消息,节前只有几毛钱一斤的大葱,到三月中旬竟然暴涨到每斤五块钱,北京甚至出现了10元钱买两根葱的行情,普通的大葱变成了“向钱葱”。最近几天,大葱价格虽然稍有回落,但依然维持在较高的价位。究竟是什么原因导致了这一轮大葱价格的暴涨?记者来到北京海淀区的一处蔬菜市场,整个市场记者只发现了两个商户在卖大葱。他们告诉记者,...

    2016-06-21 更新农业食品
  • 木糖醇口香糖的利与弊

    一些商家声称其生产的木糖醇口香糖不但可以防蛀牙,甚至还可以修复蛀牙,木糖醇真的有这么神吗?让我们来分析下吃木糖醇口香糖的利与弊。让我们先来看看吃木糖醇口香糖对人体有利的方面:一方面,经常嚼口香糖可以增加唾液分泌,从而更好地清洁口腔与牙齿,减少牙菌斑点的形成。并且在反复进行咬合动作时,颌骨、咬肌和牙齿都可以得到充分锻炼,对...

    2016-06-21 更新农业食品
  • 部分餐馆用化学色素调出鲜亮菜肴

    食用色素过多,会对肝脏功能造成负担,还会出现过敏和慢性中毒青岛消息据半岛都市报报道:中餐自古就讲究色香味俱全,如今餐馆为了在色上吸引顾客,不惜走捷径,用化学色素来调色。赤橙黄绿啥色素都有“有些小餐馆在做三黄鸡时,将大量的柠檬黄等色素涂到鸡皮上面,看上去颜色很诱人,在糖醋里脊、红烧肉等传统名菜中也越来越多地用化学色素来塑造颜色。”4月10日,青岛酒...

    2016-06-20 更新农业食品
  • 乳企现奶荒 奶企囤积原料粉

    8月6日全球乳制品交易网站举行的一场拍卖中,各类乳制品竞得均价为每吨4847美元,比上次拍卖下跌了2.4%,这也是6月下旬举行的三次拍卖以来首次负增长。 一方面全球奶粉期货拍卖价格出现应声下跌,另一方面部分企业出现了“用奶荒”。记者调查发现,面包新语在成都的加盟商已暂停使用恒天然原料并急寻替代供应商。有分析认为,恒天然事件将会促...

    2016-06-20 更新农业食品
  • 进口奶粉轮番涨价 专家称或存“杀亲”因素

    继去年底惠氏、美素等多个进口品牌奶粉提价后,今年3月底,美赞臣、雀巢等进口品牌奶粉也相继发出涨价通知。进口奶粉如此轮番涨价,消费者感慨“喂不起”!可依旧有不少人表示,面对“喂不起”,“安全更重要”,忠诚洋品牌也是万般无奈。进口奶粉如此轮番涨价,消费者感慨“喂不起”!专家分析认为,除了成本压力,消费者对进口品牌的依赖也一定程度上助长了涨价风。的确,进口奶粉之所以肆...

    2016-06-20 更新农业食品
  • 港奶粉弃置计划非撤限奶令安排

    香港府上周提交立法会的文件透露,将在口岸设置奶粉收集箱,收集离境旅客弃置的超量配方粉,并通过食物银行赠与有需要人士。食物及卫生局局长高永文前日表示,这项安排并不容易,因为要考虑到最终使用者的食用安全。同时他否认这是撤销限奶令的一个安排。港府提交立法会的文件透露,目前政府计划短期内开展名为配方粉收集箱试验计划,在罗湖及落马...

    2016-06-20 更新农业食品
  • 上周北京菜价环比上涨8.41%

    上周(9月2日至9月8日),北京市蔬菜加权平均价为每公斤2.32元,周环比上涨8.41%,涨幅比较明显。受到蔬菜产区多雨和北菜南运的影响,北京市蔬菜价格再次出现明显的上涨。新发地农产品批发市场信息显示,上周末本市蔬菜加权平均价为每公斤2.32元,比之前每公斤2.14元的批发价,周环比上涨8.41%,涨幅比较明显。市场大部...

    2016-06-19 更新农业食品
  • 台湾全民发起抵制顶新集团、味全公司食品行动

    一而再,再而三被曝出食品安全问题的台湾知名食品企业顶新集团、味全公司的产品,正在受到民众普遍的抵制。除了网友发动全民抵制行动,并疯传“顶新集团产品懒人包”外,台北市教育局10日晚发表声明指出,鉴于顶新集团包括味全公司,屡屡发生食品安全重大违法疑虑情事,令民众感到该公司没有诚信且质疑其质量管理能力。台北市教育局局长林奕华已宣布,台北市各小学全面暂停供应味全乳品。新北市教育...

    2016-06-19 更新农业食品
  • 秋季养生最适合吃的六大类水果

    秋季是盛产水果的季节,梨、山楂、大枣、石榴、柿子、柑橘、柚子、芭蕉、甘蔗和猕猴桃,果摊上摆得琳琅满目,然而,选择多了眼就花了?到底这几样水果中,哪个营养成分更高?不同体质的人又该如何挑选呢?山楂:女性和儿童饭后可吃点钙含量最高营养分析:山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。此外,山...

    2016-06-19 更新农业食品
  • 中国蒜农赴韩国交涉被退货

    2月4日,商务部外贸司负责人就韩国退运我国山东省蒜农供货大蒜一事作出回应,将此次事件定义为商业合同纠纷。同时,中国驻韩国大使馆表示,此次事件涉及到农民的切身利益,会尽全力协助山东蒜农进行维权。针对此事,中国国际经济贸易仲裁委员会李时民仲裁员建议,在初步查明事实的基础上,先考虑根据合同约定申请进行国际贸易仲裁,避免直接上法院激化矛盾。商务部:此次事件为商业合同纠纷...

    2016-06-19 更新农业食品
  • 酒业整体效益下滑

    多年来的高增长态势已经戛然而止,2013年的酿酒行业整体效益不断下滑,只有啤酒行业的营业收入出现正增长,为酿酒行业挽回了些颜面。中国酒业协会昨日发布的报告显示,2013年中国酿酒产量未能延续以往的高增长态势,部分酒种产量增速出现下滑,个别酒种产量甚至出现下降。“自2012年下半年以来,酿酒行业进入深度调整期,亏损面扩大,亏损程度加重,行业整体效益不断下滑。”中国酒业协会理事长王延...

    2016-06-19 更新农业食品
  • 什么原因导致今年板栗价格偏高?

    进入9月中旬,又到了板栗上市的季节。市区不少超市和零食店内已出现了糖炒栗子的身影。小编作为栗子的忠实粉丝,日前在购买例子时发现今年栗子的价格比去年上涨了许多。走访了几个卖糖炒栗子的么门店和超市,小编注意到目前糖炒栗子的价格普遍在30几元每公斤。品质好一些的生板栗也达到了32元/公斤。是什么原因导致今年板栗价格这么贵呢?小编特地做了一番调查。有几个原因导致了今年板栗价格高于去年同期。其...

    2016-06-18 更新农业食品
  • 粮食托市收购显弊端 大量进口

    近期,粮食托市收购政策改革引发高度关注。记者了解到,由发改委牵头,有关部门正在研究粮食政策性收购政策的改革问题,国务院发展研究中心、中国社科院、农业部农村经济研究中心等决策咨询机构均有专家学者前往东北、河南、四川、湖北等地就粮食收购政策进行专题调研。“粮食托市收购的问题非常突出,肯定需要改。”中国社科院农村发展研究所研究...

    2016-06-18 更新农业食品
  • 全国葱价暴涨66.7%贵过鸡蛋 “向钱葱”一夜风行

    近日,有媒体报道称,北京、上海、广州等地的市民突然发现,花10元钱仅能买到两根大葱。有网友戏称,继“蒜你狠、姜你军、糖高宗、豆你玩、猪飞天”等流行语之后,“向钱葱”成了最新的潮语。据南方日报记者昨日调查了解,广州葱价近期有较大幅度的上涨,但并未出现“10元两根”的情况。目前广州大葱零售价约为10元/公斤,要高于鸡蛋价格。市场人士称,在南方,大葱主要作为配菜调料,消费量有限,因而...

    2016-06-18 更新农业食品
  • 郭丽霞:膳食结构导致食品安全标准不一

    9月2日,人民网就中宣部理论局通俗理论读物《理性看齐心办——理论热点面对面·2013》,强国论坛邀请5位专家进行座谈,以“食品安全怎么监管”为题进行解读和交流。谈到食品安全标准时,国家食品安全风险评估中心风险交流部主任郭丽霞指出,食品安全标准的制定是以风险评估结果为依据,然后参考国际组织所给出的指导标准,和我们国家风险管理措施相结合而制...

    2016-06-18 更新农业食品
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