青岛天源盛禾生态农业科技有限公司

盛禾藜麦通过引进玻利维亚藜麦品种通过5年的品种驯化期在青海高原3200米海拔以上地域成功培育出品种精良的盛禾藜麦品种8个，其中白藜品种5个红藜品种2个黑藜品种1个，通过几年的试验种植盛禾藜麦的品质已可媲美南美藜麦，16年间天源盛禾在青海及云南两省进行的推广种植中，收获的藜麦颗粒饱满、色泽均匀且亩产可达250公斤，品质已达到国内藜麦上乘品质。盛禾藜麦属于藜科全营养完全蛋白的碱性食品，其中藜麦胚芽占总比例的30%，且具有极强的营养活性，不同品种蛋白含量高达19%-27%，是一种高蛋白、高维生素E、低脂、0胆固醇的优质藜麦品种。盛禾藜麦的营养结构中含有维生素B族、不饱和脂肪酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、镁、钾、锰等十余种矿物质，是非常理想的微量金属元素的供给源，是“天然维生素E及B族的仓库”，是“天然营养的宝库”。胚芽是藜麦生命的根源，是藜麦中营养价值最高的部分，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、胆碱、甜菜碱、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%且不含肤质，因而盛禾藜麦本身的营养结构及含量远超其他农作物，处于国内藜麦业品质金字塔的顶端水平。盛禾藜麦极为注重产品品质及产品安全，先后多次通过玻利维...[详细介绍]